(broken) Add the locking methods.

  * Callers should now use lock_read and lock_write before they do
    anything with dirstate.
  * You can only grab a single lock on the object, and can't unlock it
    if not locked.
  * initialize now returns a writelocked object to the caller.
  * This breaks the tests massively, sorry, as they need to do locking now.
    - Currently the main problem is the dirstate never being flushed to disk,
      so all tests trip the assertion that the header is incorrect.